嘴小姐ASMR #1│到底有多脆?吃爆聖多諾黑│神級好味栗子蒙布朗│ 桃園中壢法式甜點店│水果餡料專門│往往
門口有兩隻可愛的迎賓狗偶,相當可愛。
店內風格簡約舒適。
甜點櫃的蛋糕琳瑯滿目。
嘴小姐這次選購的蛋糕有8款,如下述介紹:
1.聖多諾黑(💰NT220)
法式經典甜點聖多諾黑,上層有焦糖小泡芙,填充卡士達醬,一口咬下驚豔酥脆,整體搭配香草香緹,細緻滑順、甜度適中,底層有千層酥餅,酥到掉渣,整體層次鮮明、口感豐富,味蕾饗宴。
2.無限香草塔(💰NT160)
濃厚的香草味,從白巧克力甘納許拉開序幕,內有香草糖液蛋糕和馬斯卡彭乳酪餡,底部的香草沙布列塔皮酥鬆可口,唯甜度較高,建議可搭配無糖茶飲食用。
3.克爾曼之花(💰NT190)
克爾曼是伊朗的一座城市,蛋糕以此命名真是超級特別!而這竟是一款開心果蛋糕,開心果甘納許、檸檬酒馬斯卡彭和迷迭香杏桃果餡,佐以酥鬆的塔皮,堪稱佳作。
4.栗栗安公主(💰NT200)
原以為只是一般的栗子蒙布朗,品嚐後發現它竟然內夾西洋梨醬,實在畫龍點睛,加上細膩的栗子和杏仁奶油餡、馬斯卡邦慕斯,還吃得到栗子顆粒,下層搭配甜殼塔,展現多層次口感製作,非常推薦一試。
5. 焦蕉史萊姆(💰NT170)
在蛋糕櫃中造型相當吸睛,香蕉巧克力甘納許搭配奶油香蕉、萊姆酒香蕉內餡,外層有焦糖慕斯,底部是巧克力脆片餅乾,整體口感蕉味濃郁,搭上巧克力可謂絕配。
6. 海綿寶寶(💰NT170)
不得不被蛋糕名字所吸引啊,外型也相當亮眼,桂花和檸檬慕斯,內餡夾入糖炒鳳梨,吃得到鳳梨果肉,底墊千層酥皮,口感酸酸甜甜,又能吃到水果夾餡的優秀作品。
7.威士忌櫻桃巧克力慕斯(💰NT190)
很適合成熟大人的微帶酒味慕斯蛋糕,頂部點綴果乾,優雅精緻,威士忌甘納許搭配沾滿威士忌糖液的巧克力戚風,還有莓果巧克力慕斯,香濃醇厚。
8.檸檬塔(💰NT130)
檸檬口味酸甜適中,沙布列塔皮填入檸檬內餡,上層有柚香檸檬奶油與少許檸檬皮裝點,不單調的基本款檸檬甜點。
往往法式甜點店 │ 店家資訊
地址:桃園市中壢區永康一街12號
營業時間:13:00~20:00,店休:每週三
Google地圖、FB、IG可自行搜尋:往往法式甜點店
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