嘴小姐ASMR #5│台北火紅甜點店│聖多諾黑扛壩子？│太妃糖香蕉│仿真柑橘超好味│吳一無二
台北火紅甜點店 ：【吳一無二】開箱介紹
店址位於台北市大安區安和路二段巷子內，
是台北火紅的法式甜點店。
店內空間不大，無內用桌喔。
可可愛愛的小蛋糕們❤️
（天冷冰櫃起霧，拍照效果不佳，請見諒）。
嘴小姐精選8個品項，如下述介紹：
1.楊枝甘露（💰NT200）
頂部鋪滿了葡萄柚果肉，點綴少許芒果乾、西谷米，下層為香草椰子輕慕斯、杏仁奶油餡，加上芒果百香果果凝及甜塔底，酸甜滋味佐以椰子奶香，楊枝甘露素材成功演繹成法式風味甜點。
2.聖多諾黑（💰NT210）
店家不以圓塔改用長方形狀呈現，焦糖泡芙內夾香草籽卡士達，裹上香緹鮮奶油，吃得出好食材的香濃，底層的千層酥皮亦烘烤得夠酥脆，惟香緹擠花邊緣已出現粗糙與裂痕，疑有過發或保存問題，影響口感，甚為可惜。
3.蕉香（💰NT180）
以法式甜點來說，此款外型並不突出，當初選品時並沒有列入名單，(因肉桂卷缺貨而遞補上)，但實際品嚐後，卻被香蕉、太妃糖與乳酪的結合大大吸引，蕉香濃郁，搭配起士乳香、太妃糖特有的甜味畫龍點睛，滑順醇厚，令人為之驚艷，請務必去吃吃看！
4.奔放巧克舞曲（💰NT240）
巧克力大泡芙內灌卡士達，上層覆蓋波浪狀威士忌香緹及焦糖小泡芙，微微酒味隨著香緹在舌間化開，帶點苦味的可可卡士達，勾勒出獨特的成熟風情，底座餅乾非常好吃，由巧克力、千層派皮、杏仁角可可豆碎、焦糖丁製作而成，幾乎搶了主角風采。
5.藍山（💰NT220）
一直都很喜歡栗子類的蛋糕，這款結合咖啡、可可與蜂蜜的「藍山」，可謂上乘之作！細膩的栗子泥搭配咖啡香緹與布蕾內餡，滑順香濃、入口即化，而口感更因咖啡素材的變化，更增添層次，底部有蛋白霜餅，好吃好吃好吃，講三遍(老派了)。
翻轉蘋果吃的到蘋果片、蘋果泥，雖佐以焦糖製作，但搭配底部千層食用，不致膩口，薰衣草香緹令人印象深刻，淡雅花香加上甜滋滋蘋果，竟意外合拍。
7.柑（💰NT220）
造型非常吸睛，太可愛了！外層硬殼是巧克力脆皮，內餡結合五種柑橘(葡萄柚、檸檬、香吉士、佛手柑與金桔)，加上伯爵佛手柑泡泡製成，敲開外皮，裡頭有微酸甜果肉，真的有剝橘子的感覺，好吃又趣味，大力推薦！
8.粉紅佳人（💰NT200）
甜點外形如同其名，淡雅粉紅身軀為覆盆子、荔枝慕斯與玫瑰白乳酪，頭頂裝飾玫瑰花瓣，餅乾鋪底，清新的口感，交織果甜花香，粉紅佳人實至名歸。
吳一無二法式甜點WUnique Pâtisserie│店家資訊
地址：台北市大安區安和路二段184巷6號1樓
營業時間：12：00～19：00，店休：每週三
Google地圖、FB、IG可自行搜尋：
WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點
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👛本篇商品均為自費購買。
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